O`Donnell Original

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O`Donnell Original

Das Original

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Hersteller:
O'Donnell Moonshine GmbH,Utrechter Straße 22, 13347 Berlin
Beschreibung
Der im Eichenfass gereifte “Original” Moonshine vereint amerikanische Tradition und German craftsmanship. Durch die Fassreifung erhält er seine leicht gelbliche Farbe und seinen milden Geschmack. Gebrannt wird der „Original“ in Köln unter Verwendung von regionalen Zutaten und nach den alten Regeln der Handwerks- und Brennkunst. Die weichen Weizennoten, die im Nachgang süßen Karamellnoten und fruchtigen Apfelaromen weicht, machen das Original einzigartig. Seine 38% vol. machen ihn zu einem perfekten digestiv, den man sowohl pur, als auch auf Eis genießen kann.

O’Donnell Moonshine:

Wer wir sind: August, der Gründer der Firma, war ein Jahr in Amerika und hat dort viel von Moonshine gehört. Moonshine erlebte seine Blütezeit während der amerikanischen Prohibition vor knapp hundert Jahren. Moonshine nannten die Farmer ihren heimlich und oft bei Nacht schwarz gebrannten Schnaps, den sie in Einmachgläser („Mason Jars“) füllten und dann an Schmuggler, die sogenannten „Bootlegger“, weiterverkauften. Die Einmachgläser waren eine Vorsichtsmaßnahme, weil man sich durch Flaschenkäufe schnell als Schwarzbrenner verdächtig machte. Der Schnaps wurde aus allem Möglichen gebraut, war jedoch kaum genießbar und konnte sogar blind machen.

Es gibt viele Geschichten von Gangstern und Ganoven dieser Zeit, die mit Moonshine handelten und dem Alkoholschmuggel Auftrieb gaben.

Namensgeber für unseren Moonshine ist Edward „Spike“ O’Donnell, Anführer der South Side O’Donnell Gang, die sich während der Chicago Beer Wars von 1923 blutige Auseinandersetzungen mit ihren Widersachern, lieferten.

Zurück in Deutschland fiel August auf, dass es hier keinen Moonshine gab und gründete so das Unternehmen 2013. Er passte den Geschmack des Schnapses, vorerst nur den Original, an den deutschen Markt an und begann sein Unternehmen aus dem Wohnzimmer aus. Aus der Studentenbude von damals ist inzwischen ein mehrköpfiges Team geworden, das in Berlin-Wedding den Moonshine international vertreibt.